рождественская лада николаевна гостеприимство и сервис в индустрии питания учебное пособие
В настоящем учебном пособии рассматриваются туристские формальности: их понятие, сущность, аспекты упрощения. Анализируются особенности, касающиеся урегулирования паспортных, визовых, таможенных и валютных формальностей. Отдельно рассмотрены аспекты соблюдения медико-санитарных формальностей и ветеринарных требований. Настоящее учебное пособие ориентировано на изучение студентами, получающими среднее профессиональное образование по укрупненной группе профессий и специальностей «Сервис и туризм», в том числе по специальностям «Туризм и гостеприимство», «Гостиничный сервис» и др. Учебное пособие может быть использовано в учебном процессе для подготовки лиц, получающих среднее профессиональное образование по иным специальностям, учебными планами и образовательными программами которых предусмотрено изучение отдельных аспектов соблюдения формальностей в сфере туризма, а также будет полезно специалистам, чья деятельность непосредственным образом связана с обеспечением выполнения различных туристских формальностей и иным заинтересованным лицам.
