Сыр твердый le superbe люстенбургер фруктово пряный бзмж 150 г

сыр твердый le superbe люстенбургер фруктово пряный бзмж 150 г

Грюер - твёрдый сыр с почти 1000-летней традицией производства! Его насыщенный фруктовый вкус сделал этот сыр известным среди ценителей сыра. Традиция этого продукта берёт начало от его производства в окрестностях небольшого городка Gruyre на западе Швейцарии и бережно сохраняется до наших дней поколениями фермеров. Сегодня это удачное сочетание древних знаний и современных технологий. Из 400 литров сырого молока получают около 35 кг готового сыра. За время созревания от 5 до 12 месяцев сырные головы неоднократно переворачивают и промывают солевым раствором, что создаёт защитную жёлто-коричневую корочку и ускоряет созревание. Сыр имеет отчётливый фруктовый аромат, цвет теста близкий к цвету топлёного молока, плотную, удобную для нарезания структуру. Массовая доля жира в сухом веществе 50%. Употребляется как основа для фондю, используется для выпечки сырных маффинов и печенья, как добавка к спагетти и салатам, хорошо сочетается с красными винами.

сыр твердый le superbe люстенбургер фруктово пряный бзмж 150 г

Пр-во: Le Superbe

886.99 RUR

Пр-во: Le Superbe

531.99 RUR

Пр-во: Le Superbe

819.96 RUR

Пр-во: Le Superbe

393.96 RUR

Пр-во: Lustenberger 1862

512.99 RUR

Пр-во: Le Superbe

240.1 RUR

Пр-во: Le Superbe

1189.99 RUR

Пр-во: Le Superbe

2552.99 RUR

Пр-во: Брест-Литовск

178.99 RUR

Пр-во: Dolce Granto

314.99 RUR

Пр-во: Каждый день

136.98 RUR

Пр-во: Карлов двор

199.96 RUR

Пр-во: Сальково

321.99 RUR

Пр-во: Салькоо

321.99 RUR

Пр-во: Азбука сыра

243.99 RUR

Пр-во: Киприно

304.99 RUR

Продукция: