Икра красная горбуши обладает мягким, нежным и изысканным вкусом, поэтому она так популярна в нашей стране. Классический новогодний деликатес особенно хорош в составе бутербродов с белым хлебом и сливочным маслом. Но вы можете баловать себя им не только по праздникам. Например, сделайте румяные блинчики с икрой на завтрак и обеспечьте себя отличным настроением на весь день.В икре горбуши содержится около 32% высокоценных белков и 10-15% легкоусвояемых жиров. Также она богата лецитином, витаминами А, Е,...